Tre gustosi modi per iniziare bene la giornata

Quanti di voi sono stanchi di mangiare a colazione sempre le stesse cose e vorrebbero cambiare ma non sanno come? I pasti che Vi propongo possono sembrare impegnativi da preparare ma niente di più sbagliato. Ognuno di noi può mangiare in modo sano e gustoso. Le colazioni possono essere preparate prima e conservate in frigo anche per 2 o 3 giorni. Potete anche cuocere il miglio, grano saraceno, cous- cous o fiocchi qualche giorno prima in modo che ogni mattina possiate trovare in frigo l'occorrente da scaldate velocemente; ma se lo gradite potete gustarlo anche freddo.

Ecco i mix che potete prepararvi:

1.

• miglio cotto
• 1 caco
• mezzo bicchiere di latte vegetale
• uvetta
• noci brasiliane
• semi di lino macinati
• semi di zucca macinati
• semi di girasole macinati

2.

• miglio cotto
• banana
• pera
• latte vegetale
• datteri
• noci brasiliane
• miele

3.

• fiocchi di avena cotti
• mango
• melagrano
• latte vegetale
• datteri
• uvette
• semi di cardo mariano macinati

Se preferite la consistenza di una mousse, alcuni ingredienti come miglio, fiocchi, frutta possono essere frullati insieme al latte vegetale. Mescolando poi insieme la frutta secca sminuzzata il contrasto morbido croccante diventa irresistibile ;)